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Si le but de votre lecture de ces premiers articles de blog est de voir si nous sommes compatibles avant d'acheter chez nous, alors laissez-moi vous donner suffisamment d'informations pour prendre une décision éclairée.
Le prologue
Il y a environ 5 ans, ma femme Heidi, qui cultivait des fleurs dans notre petit lot urbain à Newmarket, en Ontario, a commencé une conversation en disant : "Pensez-vous que nous pourrions faire cela à plein temps ?"
Je suis sûr que beaucoup de gens qui lisent ceci ont eu la même conversation avec leur conjoint (alors croyez-moi, je connais l'expression de votre visage en ce moment !) .
Pourquoi des fleurs ?. Nous pensons qu'au début, tous les sentiments imaginables peuvent être exprimés avec des fleurs. Les gens trouvent l'inspiration dans les fleurs en raison de leur lien incontournable avec la condition humaine. Pensez-y, les fleurs sont toujours présentes quand les choses sont émotionnelles ; quand vous êtes amoureux, vous choisissez des fleurs pour exprimer ce que vous ressentez. Pouvez-vous imaginer une mariée sans fleurs, le jour le plus émouvant de sa vie ? Vous faites un voyage spécial pour les récupérer en vous rendant chez quelqu'un pour célébrer une occasion spéciale. Ils sont la pièce maîtresse lorsque vous célébrez un anniversaire spécial. Pourquoi pensez-vous que nous utilisons le terme « pièce maîtresse » dans l'arrangement floral de toute façon ? Vous les amenez avec vous lorsque vous rencontrez des amis que vous n'avez pas vus depuis longtemps, sachant que vous reprendrez là où vous vous étiez arrêté. Des fleurs sont à portée de main lorsque vous vous présentez pour aider un ami triste à se sentir mieux, ou à la seconde où il rentre de l'hôpital pour les récupérer. Et dans la mort, ils sont présentés comme le signe ultime d'amour et de respect pour quelqu'un dont vous chérirez les souvenirs longtemps après. Ils signifient autant qu'un signe de l'importance d'un événement ou à quel point nous nous soucions et combien nous voulons aider les autres.
Les fleurs sont importantes pour votre bien-être émotionnel…
"Que diriez-vous si nous déménagions d'ici et faisions de la culture des fleurs notre travail à temps plein au lieu de la façon dont nous le faisons maintenant?", Heidi avait grandi pendant quelques années sur notre terrain urbain de 40 pieds sur 100 pieds à Newmarket en Ontario, et voulait toujours plus d'espace. J'avais été 20 ans avec une entreprise internationale de biens de consommation dans des rôles de vente et de développement commercial aidant les petites et moyennes entreprises à développer leur entreprise... c'était le bon moment pour essayer, alors…
Le présent
Stems Flower Farm est née en 2016 lorsque nous avons enfin trouvé notre ferme pour toujours. La petite ferme s'appelle Edgebrook depuis plus de cent cinquante ans. Certes, à l'époque, nous pensions que les 5 acres de terrain exploitable pour les fleurs étaient plus que ce dont nous pourrions avoir besoin. Nous souhaitons tous les deux pouvoir changer cela, mais nous aimons la partie vivante de notre propriété et nos 4 enfants âgés de 3 à 8 ans se sont épanouis avec leur nouveau terrain de jeu. Nous avons passé chaque saison de croissance à agrandir notre ferme jusqu'à ce que nous ayons une petite maison de propagation de trente pieds sur vingt deux, quatre maisons cerceaux de 100 pieds, une petite glacière à la ferme pour le stockage et les ramassages. Nous devons une gratitude inestimable à certains producteurs de fleurs très importants de l'Ontario qui nous ont aidés à atteindre notre niveau de succès actuel. Sans leur volonté de partager et de nous éduquer, cela aurait été une grande lutte. Nous adorons simplement le fait que notre industrie soit si ouverte et bienveillante, et espérons seulement être en mesure d'offrir le même type d'assistance aux autres dans la construction de leurs rêves.
Puis nous avons ouvert un magasin de graines
Lorsque nous avons commencé ce voyage, les nombreuses notes et recherches d'Heidi étaient pour notre propre bénéfice. L'achat de semences que nous avons trouvées n'a pas été une tâche facile. J'entends par là devoir continuellement prendre en compte le prix, la disponibilité, l'approvisionnement local, nous sommes toujours sensibles à l'extension de notre empreinte carbone, aux antécédents de l'éleveur, au change de devises, aux défis de commande minimum, vais-je ou non échapper au devoir quand il arrivera , Et la liste continue. Au cours des dix années écoulées depuis que nous avons commencé à cultiver, nous avions toujours prévu que lorsque nous étions plus établis du côté de la culture, nous essaierions d'offrir nos connaissances pour faire la différence auprès des petits et moyens horticulteurs et passionnés de jardinage. Ceci est la version courte de la genèse d' Edgebrook Farm Curated Seed Co. , Elle a décuplé au cours des dix-huit derniers mois et nous sommes très heureux d'apporter notre connaissance des fleurs coupées à d'autres producteurs afin que vous puissiez vous concentrer sur ce que vous aimez le plus. fait pousser des fleurs.
Voilà en quelques mots qui nous sommes et pourquoi nous sommes ici.
SHAWN FREEMAN
Dec 02, 2020
I love the idea of your farm. Hoping the icelandic poppy seeds I planted will germinate in the spring. Keep up the good work.